Gemäß den liturgischen Vorschriften der Benediktinerregel mussten die Mönche auch mitten in der Nacht zum Gottesdienst. Die Dormitoriumstreppe, fester Bestandteil aller Zisterzienserkirchen, führt direkt vom Dormitorium, dem Schlafsaal der Mönche, zum Chor der Klosterkirche.

Das Dormitorium selbst, traditionsgemäß im Osten der Konventsgebäude gelegen und an den Ostflügel des Kreuzgangs anschließend, wurde 1674/75 umgebaut und aufgestockt (Bild unten).