Restaurant Lohkäs

Als "Lohkäs" wurde der Rückstand der gemahlenen Eichenrinde nach dem Gerbvorgang bezeichnet. Er wurde in Fladen getrocknet und als Brennmaterial verwendet.

Das Haus Nr. 25 der Rue du Bain-aux-Plantes (Pflanzbadstaden) stammt vom Ende des 16./Anfang des 17. Jahrhunderts und hat ein Erdgeschoss aus Stein mit überkragenden Fachwerk..

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